Baguettestange

#150


Rustikales Weizenbaguette, traditionell auf Steinplatte gebacken, großporige Krume durch besonders lange Reifezeit!

Energiegehalt 964 kJ / 228 kcal
Fett 1,1 g
gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 45 g
Zucker 1,2 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 1,6 g
  • Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen a) Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose ( * ); b) Maltodextrine auf Weizenbasis ( * ); c) Glukosesirupe auf Gerstenbasis; d) Getreide zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs