Dinkelvollkornecken
#57
Dreieckiges Brötchen aus Dinkelmehl und Dinkelschrot mit Wolthers-Brotkate-Sauerteig, verfeinert mit Sonnenblumenkernen und Kartoffelflocken, garniert mit Maisgrieß!
| Energiegehalt | 970 kJ / 230 kcal |
| Fett | 3,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Salz | 1,5 g |
- Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen a) Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose ( * ); b) Maltodextrine auf Weizenbasis ( * ); c) Glukosesirupe auf Gerstenbasis; d) Getreide zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs
- Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
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